2014年12月8日 星期一

第一次嘗試10倍粥









工具:
膳魔師悶燒罐
滾燙的熱水
白泡泡的米

製作:
先將1米洗乾淨,泡水5~10分鐘
將水倒掉,把1米放入罐中,加入滾燙熱水悶5分鐘
開罐將水倒掉,加入:10的滾開水,悶1.5~2小時
粥就ok了~

因為家裡沒有攪拌機
所以我用鐵湯匙將粥的顆粒壓爛

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